Beim Ferienspiel „Kochen mit Kindern“ am Retzbacherhof Unterretzbach wurden Topfenknödel zubereitet, die anschließend für einen guten Zweck verkauft wurden.
Anschließend ging es in die Küche, wo bereits dampfende Kochtöpfe für die Knödeln bereitstanden. Nach etwa 20 Minuten konnte das Ergebnis mit Marillenfruchtspiegel und Butterbrösel verkostet werden. Es waren die besten Topfenknödel der ganzen Welt, so jedenfalls das Fazit der Nachwuchsköche. Und manche holten sich noch zweimal Nachschlag, weil sie so wunderbar schmeckten. Als Draufgabe gab es als Abschluss sogar noch ein Eis für alle Jungköche.
Passend zur kürzlich erhaltenen Auszeichnung: „Harald Pollak – Manager mit Herz“ wird Pollak als Wirt vom Retzbacherhof die restlichen 250 Topfenknödel auf die Karte setzen und für jeden von den Kindern zubereiteten Knödel den Betrag von zwei Euro für die Freiwillige Feuerwehr Unterretzbach spenden.
Kommandant Andreas Zeindler konnte die Spende am Samstag von der Wirtsfamilie Sonja und Harald Pollak entgegennehmen und versprach den Betrag für die Retzbacher Feuerwehrjugend einzusetzen.
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