Si dice che qui Napoleone chiese a Giuseppina di sposarlo...E da dopo il Covid offre menù a prezzi accessibili
«Benvenuti al Grand Véfour», sorride Guy Martin mentre accoglie in divisa da chef i suoi ospiti all’ingresso di uno dei ristoranti più antichi ed esclusivi di Parigi
: le poltrone rosse di velluto, i decori dorati alle pareti e sul soffitto, le specchiere consumate dalle risate, dal fumo delle pipe e dalle sere in cui scappava un bicchiere di troppo, che riflettono ancora un’immagine fastosa di questo locale. lo chef Martin ha deciso di istituire una formula di menu settimanale più economica, per avvicinare nuovi clienti al suo ristorante: dal martedì al sabato si può scegliere un menù di tre portate al costo di 58 euro oppure di due portate a 49 euro
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