Se lo scorso week end tutti gli occhi erano puntati sul cielo di San Miniato grazie alla festa degli aquiloni che colora la cittadina toscana ogni anno dal 1968, da oggi la protagonista diventa la terra grazie all'inaugurazione del MuTart, il museo del Tartufo delle Colline Samminiatesi.
Se lo scorso week end tutti gli occhi erano puntati sul cielo di San Miniato grazie alla festa degli aquiloni che colora la cittadina toscana ogni anno dal 1968, da oggi la protagonista diventa la terra grazie all'inaugurazione del MuTart, il museo del Tartufo delle Colline Samminiatesi .
All'interno si conoscono tutti i segreti della preziosa prelibatezza e della tradizione della cerca e della cavatura, da alcuni anni proclamata patrimonio Unesco: dal vanghetto, indispensabile strumento del tartufaio, al cane, l'impareggiabile Meticcio di San Miniato.
Dopo mesi e mesi di studio, di ricerche e di lavoro, il museo con sede in via IV Novembre 20 è a disposizione della cittadinanza e dei tanti turisti e pellegrini che affollano San Miniato tutto l'anno per godere delle sue bellezze: dalla Rocca alla Via Francigena ai boschi che custodiscono gelosamente questi straordinari tartufi.
Il MuTart è stato reso possibile grazie al contributo di Regione Toscana e Camera di Commercio Toscana Nord Ovest, che hanno voluto sostenere convintamente l'idea di Fondazione San Miniato Promozione, la realtà che ogni anno a novembre organizza l'attesa Mostra Mercato del Tartufo bianco di San Miniato.
San Miniato Mutart Museo Tartufo Colline Samminiatesi
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