Acque minerali, il caldo spinge i consumi: giro d’affari oltre i 16 miliardi

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Il comparto conta ben 230 marche di acque confezionate e 130 unità imbottigliatrici (plastica 81% e vetro 16%)

n si spegne la sete degli italiani per l'acqua in bottiglia. Secondo le stime Acquitalia di Beverfood.com su dati aziendali, associativi e istituti di ricerca, infatti, il 2022 ha visto una ulteriore progressione dei volumi e dei valori del mercato delle acque minerali nel nostro Paese, i cui consumi si sono portati al livello record di 14,9 miliardi di litri con un valore pro capite pari a 248 litri annui.

Il comparto annovera ben 230 marche di acque confezionate e 130 unità imbottigliatrici. I primi otto gruppi veicolano il 69% del mercato. Su queste cifre, le acque minerali in bottiglia coprono il 97% del mercato. Le altre categorie di acque confezionate rappresentano solo il 3% del totale e coprono alcuni piccoli segmenti di consumo.del mercato delle acque minerali e lo scorso anno hanno raggiunto gli 11,2 miliardi di litri .

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