Il suo ristorante sulla Sixth Avenue a Soho è stato per decenni uno dei punti di riferimento della cucina italiana negli States, frequentato dalle …
Madonna, Lou Reed, Brad Pitt, Sarah Jessica Parker, Jay Z e Beyonce. Silvano Marchetto era il loro punto di riferimento se si parla di ristorazione e cucina italiana. Per molti newyorchesi e per tanti italiani di New York il suo locale sulla Sesta Avenue a Soho è stato per decenni un punto di riferimento assoluto.
"Mi piace New York, non quel che succede nei ristoranti", aveva detto nel 2017 vantando come "veramente italiano" quanto da lui per anni portato in tavola. I must della sua tavola erano crostini di fegato, trippa o uccelletti scappati, non roba per i deboli di cuore, accanto all’intramontabile classico vitello tonnato e all'orata al forno. Piatti che a fine anni '90 convinsero la critica del New York Times Ruth Reichl a dargli due ambite stelle.
Italia Ultime Notizie, Italia Notizie
Similar News:Puoi anche leggere notizie simili a questa che abbiamo raccolto da altre fonti di notizie.
Eleonora Daniele: «Addio tacchi, addio mal di schiena»Con cicli di fisioterapia e sedute di massaggi, attività fisica, l'aiuto dell'osteopatia e di un nutrizionista, ho curato il mal di schiena
Leggi di più »
Kroos dà l'addio al calcio giocato, Kjaer dà l'addio al MilanLe voci dei protagonisti, le esclusive di mercato e tanto altro su TMW: di seguito le notizie più importanti del primo pomeriggio: TMW - Goretti prima scelta per la Fiorentina, ma il dirigente deve l
Leggi di più »
L'apertura del CorSera sulla scelta di Ranieri: 'Addio al Cagliari (e forse al calcio)''Addio al Cagliari (e forse al calcio)'. Così titola in taglio alto la prima pagina odierna del Corriere della Sera. Con la fine di questa stagione, potrebbe terminare dunque la longeva e importante
Leggi di più »
L'addio amaro di Luciano Benetton: 'Sono stato tradito'I bilanci nascosti dai manager e c'è un buco da 100 milioni (ANSA)
Leggi di più »
Addio amaro di Benetton, 'sono stato tradito'In una lunga intervista il fondatore del gruppo di abbigliamento parla di un inganno e di un buco di bilancio drammatico, intorno ai 100 milioni
Leggi di più »
L'addio social di Mbappé al Psg: 'Merci, è stato bello'Descrizione contenuto L'addio social di Mbappé al Psg: 'Merci, è stato bello'
Leggi di più »