Alessandro Borghese: «L'Italia? Non dovremmo più fare un c***o se puntassimo su cucina e turismo»

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«Nulla è ancora deciso, perché manca il mio voto, che potrebbe...

«Nulla è ancora deciso, perché manca il mio voto, che potrebbe confermare o ribaltare completamente il risultato», sarà capitato anche a voi di sentire questa frase, divenuta un vero e proprio slogan, pronunciata da Alessandro Borghese, chef diventato famoso soprattutto grazie al programma tv «4 ristoranti».

«L'Italia potrebbe vivere di rendita» Alessandro Borghese ha girato tutta l'Italia, da Nord a Sud, per assaggiare i piatti tipici della nostra tradizione culinaria attraverso il programma di successo «4 Ristoranti». A Gambero Rosso racconta che i giovani hanno molta voglia di fare ristoranzione: «Se chiedi a ragazzi di fare uno o due piatti tipici nella propria regione stentano, invece dovrebbero avere come patrimonio, conservare le proprie radici.

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