La città di Amelia si stringe attorno alla famiglia di Giampaolo Gravina, un uomo di cultura e divulgazione enologica, scomparso recentemente.
Amelia piange la perdita di Giampaolo Gravina , una delle menti più brillanti della città. Filosofo, giornalista, scrittore e critico enologico, Gravina è nato ad Amelia nel 1966. Nonostante la sua carriera lo avesse portato a viaggiare molto, non ha mai voluto rinnegare le sue radici, partecipando attivamente negli anni all'organizzazione di eventi e manifestazioni locali. Tra queste, spiccano ' Amelia doc', rassegna enologica dell'Umbria Meridionale, e 'Ciclopica.
Giganti in Collina', festival di letteratura, arte e filosofia. Laureato in Filosofia con il professor Emilio Garroni, Gravina ha collaborato a lungo con Edoardo Ferrario per la cattedra di Estetica all'Università Sapienza. Dal 2002 al 2016 è stato vice-curatore per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso e ha collaborato con riviste di settore come Enogea, Pietre Colorate e Cook_inc. Tra i suoi libri, ricordiamo Vini e terre di Borgogna, scritto in collaborazione con Camillo Favaro, e Vini da scoprire, frutto della collaborazione con Armando Castagno e Fabio Rizzari. Gravina ha dedicato gran parte della sua vita all'enologia, promuovendo laboratori, degustazioni, seminari e convegni sul tema. Negli ultimi anni, ha insegnato al master in Wine Culture dell’università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e al master in Filosofia del cibo e del vino dell’università Vita e Salute di Milano
Filosofia Cultura Enologia Giampaolo Gravina Amelia
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