Apfelsaft-Alarm: Ernte knapp – steigen jetzt die Preise?

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Die Apfelernte hat sich zum Vorjahr 2022 halbiert. Das könnten Verbraucherinnen und Verbraucher bald zu spüren bekommen.

Apfelsaft-Fans müssen jetzt ganz stark sein: Der beliebte Saft wird in diesem Jahr knapp und wohl teurer. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie warnte am Dienstag , nach aktuell vorliegenden Ernteergebnissen sei gegenüber der Vergleichswoche 2022 bislang nur die Hälfte der Apfelmenge gekeltert worden.

Seitdem seien die Preise für das angelieferte Obst „kontinuierlich gestiegen“. Der Verband hatte im Juli die diesjährige Ernte auf 300.000 Tonnen Streuobst geschätzt, doch diese Zahl wird wohl nicht erreicht, wie er am Dienstag mitteilte. Vielerorts würden die Erntemengen mit dem historisch niedrigen Frostjahr 2017 verglichen.

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