Organização Mundial da Saúde fez alerta sobre adoçantes e riscos para diabetes tipo 2
Segundo a organização, a lista de adoçantes inclui: acesulfame K, aspartame, advantame, ciclamatos, neotame, sacarina, sucralose, estévia e derivados de estévia.
A Sociedade Brasileira de Diabetes aponta que os polióis apresentam baixo valor calórico, tendo um poder adoçante natural e sendo capazes de substituir a sacarose.
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