B.Z.-Tipps für den Last-Minute Weihnachtsschmaus

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Vegan, Fisch oder Fleisch: wer jetzt bestellt, hat Weihnachten keinen Stress mit dem Festessen. B.Z. stellt Ihnen drei Anbieter vor. Es muss nicht immer Gans sein!

Im Mittelpunkt des Menüs für Zwei steht der hausgemachte vegane Braten aus Weizenprotein und Kichererbsen. Dazu gibt es Cranberry-Marmelade, Semmelknödel, Rotkohl und Rosenkohl in einer cremigen Soße. Als Vorspeise selbst gemachten frittierten veganen Mozzarella mit scharfer Soße und Rote Bete-Arancini – frittierte Risottobällchen. Zwetschgenröster gibt’s als Nachtisch. Die Weihnachtsbox kannNaturgut KöllnitzSeit Montag, den 19.

bestellen. Auch Stücke und Filets werden in der Auslage des Hofladens angeboten. Acu andere sorten Fisch und Geräuchertes gibt es, hausgemachte Hechtbouletten und frisch zubereitete Fischbrötchen können auch gleich gegessen werden.Eine Weihnachtsgans wie bei Oma – nachhause geliefertIn 60 Minuten steht der Gänsebraten für vier Personen dem Tisch, die Beilagen müssen Sie selber zubereiten – oder sie bestellen sie gleich mit.

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