Anju, das sind in Südkorea die Speisen, die das Trinken komplettieren. Die sind in der Bar 89 Anju spannend - und die farbenfrohen Drinks.
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Viele der Gäste scheinen koreanisch-stämmig, was einerseits natürlich ein gutes Zeichen ist - andererseits gibt es in München auf koreanisch auch nichts vergleichbares wie das"89 Anju", hipp und ungezwungen. Die"Hallyu Wave", wie der Trend der südkoreanischen Popkultur genannt wird, schwappt, wie Trends das so tun, eher langsam und gemächlich nach München.
Die Internetrezensionen sind sich uneinig, wie authentisch das Essen ist. Die Begleitung, neulich erst in Seoul gewesen, findet das"Tteokbokki" immerhin so sehr zu scharf, wie sie es auch in Korea fand. Ein klassisches Snackgericht ist es zumindest und etwas, was man in München anderswo nicht so schnell findet.
Es mag sich hierbei auch um ein ironisches Zitat halten oder um ein Revival, für das wir schon zu alt sind. Vielleicht sogar um den Cocktail-Geschmack Seouls, den wir nicht gewohnt sind. Der Signature"Seoul Forest" mit dem koreanischen Reiswein Makgeolli und"mellow sweet", dessen genaue Zusammensetzung die freundliche Bedienung leider nicht weiß, kommt mit Minzblättern dekoriert und hat Anklänge an Waldmeister.
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