Barra e bairros vizinhos têm 15 participantes no Restaurant Week

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Preços dos menus oferecidos no festival vão de R$ 54,90 a R$ 149

— Já estamos na 25º edição da Restaurant Week no Rio de Janeiro, e observar o aumento de participantes de diferentes regiões é muito bom. Depois da pandemia, essa é a edição em que mais temos restaurantes, e o número de casas na Zona Oeste dobrou em relação à última edição.

Esta edição segue o padrão de valores fixos para cada menu, que inclui entrada, prato principal e sobremesa. No tradicional, o almoço custa R$ 54,90; e o jantar, R$ 69,90. No plus, R$ 68,90 e R$ 78,90, respectivamente. No premium, o almoço sai a R$ 89; e o jantar, a R$ 109. Os preços são R$ 109 e R$ 149 no diamond. Os restaurantes oferecem duas opções de cada prato, para que o freguês escolha a de sua preferência.

—Cada restaurante pode se inspirar num universo plural de influências sejam elas suas origens, pratos típicos, diferentes técnicas, insumos, formas de preparo, receitas de família — exemplifica Reis. 2 de 2 Futura Café. Risoto de moqueca com camarões como opção principal no Restaurant Week — Foto: Divulgação/Eduardo Duarte

Futura Café. Risoto de moqueca com camarões como opção principal no Restaurant Week — Foto: Divulgação/Eduardo DuarteNa região, os estabelecimentos participantes são: Abbraccio, Ceviche da Fabi, Emporium San Pietro, Futura Café, Galeteria Continental, Gruta do Bacalhau, Guacamole Cocina Mexicana , Hachiko Contemporâneo, Entrecôte de Paris, Loire Bistrô, PJ Bar.B.Cue, Tragga del Mal e Tragga.

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