Berliner Zunge: Thomas Eck – Solide Konstante

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Berliner Zunge: Thomas Eck – Solide Konstante
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Vor etwa 15 Jahren hat mir ein Freund das Thomas-Eck gezeigt. Ein Nicht-mehr-so-Geheimtipp in bester Lage am Karl-August-Platz mitten in Charlottenburg.

Ein zeitloser Klassiker mit anständigen Gerichten wie Sauerbraten, Rinderrouladen und gebratener Kalbsleber auf der Karte. Ehrliche Berliner Küche. Der Laden wurde so etwas wie mein erstes Stammrestaurant inAuch heute macht das Thomas-Eck in Sachen Speisekarte keine Experimente. Genauso wenig wie in der Erscheinung. Eine einfache Eckkneipe mit knapper Karte. Ich entscheide mich für das Schnitzel mit Champignon-Sauce, Bratkartoffeln und ein bisschen Salat-Deko für 16,90 Euro.

Restaurants kommen und gehen, Trends tauchen auf und verschwinden. Das Thomas-Eck ist eine solide Konstante.

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