«Birra o spritz? Meglio il vino, i giovani devono tornare a berlo». Il settore è colpito dalla diatriba salute

Federico Gordini Notizia

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Giovani e alcol, un tema che allarma e sotto vari profili. Sono cambiate le abitudini e, spesso,...

Giovani e alcol, un tema che allarma e sotto vari profili. Sono cambiate le abitudini e, spesso, ci sono troppi eccessi. Torna la « Milano da bere» ed è il vino vuole riprendersi il centro della scena. Dal 5 al 13 ottobre il capoluogo lombardo torna a ospitare la Wine Week .

Il settore vinicolo italiano, frammentato e composto perlopiù da piccoli player, è più vulnerabile rispetto ad altri comparti come quello della birra o degli spritz, dove le grandi aziende dominano: «Serve un cambio di passo», spiega Gordini.

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