Nel 2021 il costo medio dell'espresso era di 1,03 euro: questo significa che gli italiani hanno già subito un aumento del 14,9%. Con differenze tra città e città
Prezzi del caffè in salita. Tra condizioni meteo in Brasile e cambio euro-dollaro sfavorevole arrivano i rincari che potrebbero pesare sui consumatori italiani con la tazzina del caffè che sempre più salata. In media il prezzo èarrivato ad 1,20 euro secondo gli ultimi dati del Mimit rielaborati da Assoutenti. Gli importatori e i torrefattori lanciano un ulteriore allarme: sui prezzi si sta scatenando la «tempesta perfetta».
Il caffè espresso ha già subito continui aumenti dei listini negli ultimi anni, - calcola Assoutenti - al punto che oggi il prezzo medio registrato ufficialmente dal Mimit di una tazzina consumata al bar si attesta a 1,18 euro nelle principali città italiane. Solo 3 anni fa, nel 2021, il costo medio dell'espresso era di 1,03 euro: questo significa che gli italiani hanno già subito un aumento del 14,9%. Vanno poi valutate le differenze tra città e città.
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