Cameriera lascia 20% di mancia nonostante nota 'Mancia non inclusa' sullo scontrino

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Cameriera lascia 20% di mancia nonostante nota 'Mancia non inclusa' sullo scontrino
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Saydie Dorton, una cameriera, racconta su TikTok la sua esperienza con una cameriera che sembrava arrabbiata per la sua presenza e che ha lasciato una nota sul conto indicando che la mancia non era inclusa. Dorton ha comunque lasciato il 20% di mancia, ma ha espresso il suo disappunto per il comportamento della collega.

Il lavoro del cameriere non è affatto semplice e oltre a garantire un buon servizio si richiede al personale la capacità di trattare al meglio i clienti 'un po' complicati'. Mantenere la calma anche quando si ha a che fare con atteggiamenti maleducati può rivelarsi spesso una sfida, soprattutto quando è una giornata 'no' per altri motivi, anche esterni al lavoro. Saydie Dorton, una cameriera, racconta la sua esperienza su TikTok.

Ero con tre amiche alla Texas Roadhouse - racconta in un video -. La cameriera arriva ed è già visibilmente arrabbiata per il fatto che siamo sedute nell'area che deve servire. Penso fosse perché ha creduto fossimo molto giovani, magari ancora adolescenti, e quindi non avremmo lasciato una buona mancia». Probabilmente a causa di questo pregiudizio, il servizio è stato carente sin da subito: ha chiesto cosa volessero in maniera scortese e non ha portato alcuni piatti al tavolo. Ma la giovane aveva deciso comunque di lasciare qualcosa, data la propria professione, finché non è stato portato lo scontrino. Lì, a penna, c'era scritto 'Mancia non inclusa' in grassetto, sottolineato tre volte: Ero senza parole, non sapevo cosa fare. Darle ragione e non lasciare niente o darle il 20% e farle capire che comportarsi in questo modo è corretto?». Alla fine ha ceduto e ha lasciato il 20% di mancia, ma ci ha tenuto a far presente che questo atteggiamento è inaccettabile da parte dei camerieri

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