Minerale indispensabile per il trasporto dell'ossigeno in tutto il corpo, la sua carenza si manifesta con sintomi più o meno marcati: quali sono e come riconoscerli
Il primo passo per contrastare la carenza di ferro è quello di adottare un'adeguata. La dieta ideale, infatti, prevede l'assunzione di cibi ricchi di questo minerale e la loro giusta combinazione. A tal proposito è consigliato aggiungere, dove è possibile, il succo di limone che, in quanto ricco di vitamina C, favorisce l'assorbimento del ferro.
ortica: da sempre viene considerata una pianta antianemica poiché favorisce la produzione di globuli rossi;: foglie e radici servono per preparare infusi ricchi di vitamine e di sali minerali;acerola : ricca di ferro e di vitamina C, riduce la stanchezza e protegge le cellule dallo stress ossidativo.
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