„Cocktails kreieren ist wie flüssiges Kochen“

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„Cocktails kreieren ist flüssiges Kochen“

Für einen Drink mit Tomate, Parmesan, Meerrettich, schwarzem Pfeffer und Zitrone für 14 Euro hat Dada Daoud unter anderem einen Wodka mit Parmesan infusioniert. Daoud: „Cocktail kreieren ist für mich flüssiges Kochen“.►Außergewöhnliche Cocktails sollen das weinaffine Theaterpublikum überzeugen. Die Drinks kommen aus dem Zapfhahn, um den Ansturm vor und nach den Theatervorstellungen zu bewerkstelligen.

Die Öffnungszeiten sind angepasst an den Spielplan des HAU-Theaters und werden zusätzlich zu Veranstaltungen und Konzerten auf dem Instagram/facebook-Account veröffentlicht.Die Macher der „Sharlie Cheen Bar“ & „Pawn Dot Com Bar“ haben ihren dritten Laden in Mitte eröffnet: „The Wash Bar“. Den Begriff „Wash“ findet man nicht nur im Waschsalon um die Ecke, sondern auch beim Brennen von Destillaten. Als „Wash“ bezeichnet man das Endprodukt der Fermentation, bevor es weiter zur Spirituose verarbeitet wird.

Eine zehn Meter lange Theke, viele hausgemachte Infusionen, selbst angesetzte Liköre und Sirupe sollen Besucher begeistern.

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