Convivialità: condividere un pasto vuol dire farsi del bene. Studi confermano che stare insieme a pranzo e a cena allontana le malattie e migliora l'umore
La convivialità è l’ingrediente segreto che rafforza i legami familiari e riduce lo stress. Buon cibo e movimento sono indispensabili per il benessere, ma se la dieta mediterranea aggiunge anni felici alla vita è merito anche della condivisione dei pasti e dello stare insieme.
Dall’analisi delle risposte infiammatorie, dei livelli di pressione sanguigna, della frequenza cardiaca e dei livelli di cortisolo si evidenzia una relazione diretta tra felicità, salute e longevità, sebbene i meccanismi che regolano una tale relazione non siano ancora del tutto chiari. Secondo il dr.
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