Coppa del Mondo del Panettone 2022: tutti i premiati di quest'anno

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Il primo classificato? Non è milanese...

il panettone è diventato nei secoli il dolce natalizio per eccellenza in Italia

, surclassando di gran lunga molte altre tradizioni regionali. A rivaleggiare con lui, sulle tavole delle feste nazionali, c'è solo il pandoro: ma la verità è che la fama del panettone va oltre i confini del Bel Paese, ed è molto diffusa nel mondo, soprattutto in Sud America, le cui selezioni finali si sono tenute proprio in questi giorni a Palazzo delle Stelline a Milano.24 pasticceri per la categoria «Panettone Tradizionale» e 18 per la categoria «Panettone al Cioccolato» -

provenienti da Europa, Asia, America Latina e Stati Uniti ma anche Australia e, per la prima volta, dall’Africa, è stata una, composta da grandissimi maestri dell'arte della pasticceria e dei lievitati comel Master of Baker irlandeseSono stati loro a decretare i migliori panettoni, categoria dopo categoria. Ecco quali sono.

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