Ogni anno vengono uccisi circa 579.983 esemplari, senza contare quelli soppressi illegalmente: si tratta del secondo Paese al mondo per produzione di carne equ…
Ogni anno vengono uccisi circa 579.983 esemplari, senza contare quelli soppressi illegalmente: si tratta del secondo Paese al mondo per produzione di carne equina dopo la Cina e di uno tra i maggiori esportatori globaliSecondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura , ogni anno in Messico vengono uccisi circa 579.983 cavalli, senza contare quelli uccisi clandestinamente.
Tra le violenze documentate vietate per legge c’è l’uso di pungolo elettrici da parte degli operatori, che provocano scosse agli animali su varie parti sensibili del corpo in presenza di acqua e dopo averli bagnati abbondantemente. Lo stordimento tuttavia non è efficace e avviene senza la supervisione di un medico veterinario, il che fa sì che gli animali vengano colpiti più volte.
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