Da carne ao álcool: médico Ben-Hur Ferraz Neto dá 10 dicas para saúde do fígado e aparelho digestivo

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O GLOBO publica quinto episódio da série 'Tem que Ler' com dicas de médicos para uma vida mais longa e feliz

Cirurgião Ben-hur Ferraz Neto dá 10 dicas de como cuidar da saúde do fígado e aparelho digestivo — Foto: Editoria de Arte

Dois em cada dez brasileiros relatam manter um consumo abusivo de álcool, revelou estudo do Ministério da Saúde. O mesmo levantamento mostra que 56,8% da população está com excesso de peso, considerado os quadros de sobrepeso e obesidade. Os dois cenários, em alta, funcionam como uma bomba-relógio para o fígado e o aparelho digestivo.

Além disso, embora seja comum associarmos a cirrose apenas a pacientes com quadros mais graves, como “barriga d’água” , olhos amarelos e câncer, esses sintomas e diagnósticos só aparecem quando a cirrose já está em suas formas muito avançadas, ou seja, em pessoas que tinham o problema há anos e sequer suspeitavam.

Entre eles, podemos considerar como principais as dietas ricas em carnes vermelhas, carnes processadas e carnes expostas a calor intenso; as dietas pobres em fibras , o sedentarismo, a obesidade e doenças inflamatórias intestinais crônicas , bem como a história familiar de casos de câncer colorretal e determinadas síndromes que levam a alterações do intestino .

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