Am zweiten Tag der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX im Dreiländereck setzt Karsten (42) die Devise für ein ideales Genusserlebnis: „Leben in Frankreich, Arbeiten in der Schweiz, Einkaufen in Deutschland“. Im südlichen Elsass zeigt er das Beste aus diesen Welten, doch das trifft nicht bei allen Gästen auf Zustimmung.
„Das perfekte Dinner“ trifft Savoir-vivre: Karsten aus der Lüneburger Heide führt mit seinem Partner Chris seit Jahren ein Leben wie Gott. Dazu gehört eine selbst renovierte Architektenvilla, ein Lebensstil à la française, ein fester Job als Datenspezialist bei der Schweizer Bahn, hier analysiert er Verspätungen, und bequemes Einkaufen in Deutschland. Karsten beschreibt das als optimale Ausnutzung des Systems.
Vorspeise: Lachs-Spinat Roulade im Blätterteig begleitet von einem Kräuter-Balsamico-Salat mit kandierten Kernen Während Freund Chris für das „Drumherum“ zuständig ist und eine ästhetisch-minimalistische Deko für den Tisch zaubert. Unter ausführlichem „Schatzi“ und „Hasi“-Gurren sieht sich Karsten als Koch in der Rolle eines Dirigenten: „Ich gebe den Ton an, alles andere soll sich magisch zusammenfügen.“
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Das perfekte Dinner: Das perfekte Dinner' trifft auf Savoir-vivreAm zweiten Tag von 'Das perfekte Dinner' präsentiert Karsten (42) seine Vision des idealen Lebens: 'Leben in Frankreich, Arbeiten in der Schweiz, Einkaufen in Deutschland.' Dabei vereint er im südlichen Elsass das Beste aus diesen Welten, stößt jedoch nicht bei allen auf Begeisterung.
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