Schon im Dezember entdeckt Ferrero erstmals Salmonellen in einer Schokoladen-Fabrik. Anstatt Alarm zu schlagen, schweigt das Unternehmen. Erst vier Monate später handelt es. Der Skandal zeigt, wie viel bei der Überwachung der Lebensmittelbranche schief läuft.
Was ihn besonders stört: „Ferrero informiert die Öffentlichkeit nur scheibchenweise“, es würde alle paar Tage ein neues Produkt zurückgerufen. „Für viele Verbraucher kommt der Rückruf zu spät, denn die Produkte sind längst aufgegessen.“von einer Mutter, deren Sohn sich durch ein Überraschungs-Ei mit den Salmonellen infizierte. Ferrero habe dann zwar in einem Schreiben sein Bedauern ausgedrückt.
Hinzu kommt, dass das Unternehmen in den vergangenen Jahren deutlich wuchs, weitere Süßigkeitenfirmen aufkaufte. Auch das spricht dafür, dass das Unternehmen zuletzt vor allem das wirtschaftliche Wachstum im Sinn hatte.
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