Uno studio condotto da alcuni ricercatori del MIT, Massachusetts Institute of Technology, ha...
Uno studio condotto da alcuni ricercatori del MIT, Massachusetts Institute of Technology, ha rivelato che il digiuno aiuta la rigenerazione delle cellule staminali nell'intestino. I risultati sono stati pubblicati in un articolo pubblicato sulla rivista scientifica Nature. Le cellule staminali sono una componente molto importante nel nostro corpo: aiutano a respingere eventuali infezioni e malattie. Con l'avanzare dell'età la riproduzione delle cellule, però, diminuisce.
I ricercatori hanno così dedotto che uno stato di digiuno induce le cellule a passare dal normale metabolismo, in cui bruciano carboidrati come gli zuccheri, a metabolizzare gli acidi grassi. I benefici sull'uomo Dall'esperimento è stato rilevato che la prospettiva di vita degli animali che avevano digiunato si allunga dell'11%. Le cellule si ringiovaniscono e le malattie diminuiscono.
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