Zünftig bayerisch beginnt die „Das perfekte Dinner“-Woche in Regensburg. An Tag 1 weiß Gastgeber Marco (41) noch nichts über die Vorlieben und Abneigungen seiner Gäste. Trotzdem tischt er eine äußerst polarisierende Beilage auf.
„Ich bin ein total geselliger Typ. Ich verstehe mich mit jedem“, liefert Marco die besten Voraussetzungen für „Das perfekte Dinner“ mit vier fremden Gästen. Der Außendienstler bei einem Heizungshersteller wohnt in einem Haus in Markt Lappersdorf und kommentiert nebenbei Eishockey-Spiele. Einen Plan hat er für den Tagesablauf nicht, Chaos ist für den Auftaktgastgeber kein Fremdwort. „Einfach machen“, geht Marco freudig ans Werk. „Ich improvisiere eigentlich mehr.
Holly fragt sich als Vegetarierin: „Mal sehen, was es für einen Ersatz für die Vegetarier gibt.“ Doch Marco ist gut vorbereitet und hat Kräuterseitlinge als Rehalternative besorgt. Holly hat noch ein anderes Problem: „Rosenkohl ist nicht mein Lieblingsgemüse.“ Tobis Reaktion auf das polarisierende Gemüse: „Ergh ...“Wie es sich für eine zünftige bayerische Runde gehört, begrüßt Marco seine Gäste in Tracht.
Die erste Herausforderung kommt mit der Vorspeise, denn das Zitronenrisotto mit grünem Spargel und Garnelen erfordert von Marco Multitasking. Anni stellt überrascht fest: „Ich fand die Vorspeise wirklich sehr gut. Dafür, dass ich kein Spargel-Fan bin, war ich begeistert vom Spargel.“ Tobi wundert sich, dass die Garnelen mit Schale serviert wurden. „Aber ich hab's gemerkt, bevor ich's gegessen hab“, kichert er.
Das erste Dessert der Regensburg-Woche ist eine Schokoladentarte mit Himbeer-Sorbet. „Wo ist der Tarte-Teil an dem Ding? Da ist einfach ein Kilo Schokolade auf meinem Teller“, staunt Viki über die Schoko-Bombe. „Das ist mein Lieblingsgang von heute Abend“, schlemmt sich Holly durch. „Total geil!“
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