Dove mangiare a Milano nel 2022: la lista di ristoranti secondo Cook
La nostra lista ragionata dei ristoranti a Milano dove mangiare e dei posti che ci hanno colpito negli ultimi tempi: fra nuove aperture e grandi classici.
La risposta è sempre complessa, perché bisogna capirsi con l’interlocutore: che genere di ristorante si ha in mente? Che tipo di cucina si vuole assaggiare? Quanto si vuole spendere? Ecco, in questo elenco facciamo tabula rasa di tutte queste domande e indichiamo, semplicemente, i posti in cui siamo stati di recente — nell’ultimo anno, più o meno — e che ci hanno personalmente colpito. Per un piatto, un’idea, un guizzo. A volte sono nuove aperture, a volte insegne storiche.
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