Gesund und lecker Abnehmen? Mit drei Suppen geht das besonders gut.
Zunächst müssen die Kardamomkapseln grob zerdrückt und in einem Topf angeröstet werden. Sobald die Samen duften, können sie herausgenommen werden. Dann die Zwiebeln, Ingwer und Möhren putzen und klein schneiden. Anschließend die Zwiebeln und Ingwer im heißen Öl anbraten, die Möhren dazugeben und fünf Minuten andünsten. Jetzt mit Pfeffer, Kardamom und Brühe würzen und dann 300 ml Wasser und Orangensaft angießen.
Diese Mischung unter die restliche Brühe geben, aber nicht mehr kochen lassen. Das alles mit Sojasauce und 1 EL Limettensaft würzen. Die Algen jetzt in einem Sieb gut abtropfen lassen und dann die Algen und den Tofu in die Miso-Suppe geben. Die Suppe abschließend in einen Suppenteller geben und mit Sesam bestreuen. Guten Appetit!Ein schnarchender Partner kann für schlaflose Nächte und Streit in der Beziehung sorgen.
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