La vendemmia è già partita, ma anche nell’Astigiano si potrà tornare a far «assaporare» per qualche ora il gusto antico della raccolta ai turisti del vino.
La vendemmia è già partita, ma anche nell’Astigiano si potrà tornare a far «assaporare» per qualche ora il gusto antico della raccolta ai turisti del vino.
Come già sta avvenendo nell’Albese, anche a Moasca verrà adottato l’innovativo protocollo per la vendemmia turistica e didattica già sperimentato in Langa con l’accordo tra Comune, l’Ispettorato territoriale del Lavoro e lo Spresal regionale.
Un invito a provare quel cosiddetto «turismo esperienziale», un modo di essere in cui il viaggiatore allarga i propri orizzonti, torna a casa non soltanto con le foto, ma con il ricordo e le emozioni di un evento vissuto in prima persona e un bagaglio culturale arricchito . Ghignone entra nel dettaglio e spiega che «per “vendemmia turistica” s’intende un’attività non lavorativa e quindi non retribuita, ristretta a poche ore o al massimo a un’intera giornata, avente carattere culturale e ricreativo, rivolta a un pubblico di turisti enogastronomici e correlata al soggiorno in strutture ricettive del territorio o alla visita e degustazione nelle cantine locali.
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