Trata-se dos fabricados em 8 de maio deste ano, com validade até 8 de maio de 2025. A medida foi publicada na edição de sexta-feira, 18, do Diário Oficial da União
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária proibiu a comercialização, a distribuição e o uso de um lote de atum ralado fabricado pela marca Cellier, após relatos de intoxicação alimentar. A Anvisa também determinou o recolhimento do produto nos mercados.
Em comunicado, a Anvisa informou ter recebido relato do Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo sobre a ocorrência de surto com sintomas compatíveis com intoxicação alimentar por histamina, nos Centros de Educação Infantil de Campinas. Isso teria ocorrido no final de julho.
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Anvisa proíbe venda de lote do atum da marca CellierVigilância Sanitária informou que ocorreu em Centros de Educação Infantil (CEI) em Campinas, no fim de julho, um surto com sintomas compatíveis com intoxicação alimentar por histamina.
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