Alert dei Cdc, Centri americani per il controllo e la prevenzione delle malattie, per...
Alert dei Cdc, Centri americani per il controllo e la prevenzione delle malattie, per un'epidemia di listeria che ha portato anche alla morte di un bimbo piccolo e interessato 4 Stati Usa. L'agenzia federale ha emesso un avviso di sicurezza alimentare e ritiene che l'epidemia sia legata a dei prodotti a base di carne e pollame pronti al consumo. Sono state segnalate 11 persone infettate da questo ceppo epidemico di listeria. Di queste 9 sono state ricoverate in ospedale.
L'invito è a non consumarli nel caso si avessere in casa e a buttarli o riportarli dove sono stati acquistati, pulendo bene il frigorifero, i contenitori e le superfici che potrebbero essere entrati in contatto con gli alimenti ritirati. Perché, spiegano i Cdc, la listeria è un batterio che può sopravvivere nel frigorifero e può facilmente diffondersi ad altri alimenti e superfici.
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