Erba velenosa per la siccità, secondo caso in Piemonte: morte altre sei mucche [di Carlotta Rocci]
Un secondo caso in pochi giorni, dopo quello di Sommariva del Bosco. Questo pomeriggio i veterinari dell’Istituto zooprofilattico e dell’Asl di Savigliano sono dovuti intervenire in una stalla del saluzzese dove le mucche si sono sentite improvvisamente male dopo aver mangiato dell’erba fresca.
Il sospetto è che le piante, appena tagliata, siano della stessa famiglia del sorgo che sabato scorso ha ucciso.
Il secondo caso in pochi giorni solleva il dubbio sul fatto che la presenza di sorgo con livelli di tossine fuori dal normale sia più diffuso di quel che si pensa nella zona e possa costituire un pericolo diffuso per il bestiame. L’istituto zooprofilattico di Cuneo, e diretto da Angelo Ferrari, farà delle analisi sull’erba prelevata nella stalla dove si è verificato il secondo episodio in pochi giorni.
La durrina è una sostanza tossica che si trasforma in acido cianidrico nel rumine delle vacche. Ma perché il sorgo ha una concentrazione così alta di sostanze tossiche? La colpa - spiegano gli esperti - potrebbe essere il caldo. Queste piante, molto usate nei paesi tropicali perchè richiedono pochi interventi e un’irrigazione limitata, sviluppano un’alta concentrazione di tossine quando la pianta è ancora piccola e più fragile.
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