Das Marktamt fand 700 Kilogramm fertige Teigtascherl in einem verlassenen asiatischen Restaurant. Die Bedingungen in der Küche waren sehr unhygienisch.
Wieder einmal ist in Wien eine illegale Teigtascherl-„Fabrik“ aufgeflogen. Das Marktamt hat diese am Dienstag in Floridsdorf entdeckt. Demnach wurden 700 Kilogramm bereits fertige Teigtascherl in verschiedensten Geschmacksrichtungen in drei großen Tiefkühlgeräten gefunden und vorläufig beschlagnahmt. Einmal mehr waren die Bedingungen unhygienisch, unter denen die gefüllten Nudelvariationen verarbeitet wurden, hieß es in einer Aussendung am Mittwoch.
„Diesmal sind wir in einem verlassenen asiatischen Restaurant fündig geworden. Die Küche war geschlossen, der ehemalige nicht gut einsehbare Gastraum wurde zu einer Teigtascherl-Küche umfunktioniert. Wie schon bei früheren Fällen wurden unter unhygienischen Bedingungen Lebensmittel illegal zu Teigtascherl verarbeitet. Diese waren für den Weiterverkauf bestimmt und wurden vorläufig beschlagnahmt.
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