Ein guter Schlaf ist eine Grundbedingung für unsere Gesundheit. Ist er gestört, hat das immer negative Folgen – auch beim Thema Blutzucker.
Wenn du dauerhaft zu wenig oder schlecht schläfst, wird früher oder später deine körperliche und mentale Gesundheit leiden. Die wichtigste Funktion des Schlafs ist die Regeneration von Körper und Geist. Die Vielzahl an Prozessen die währenddessen stattfindet, wird die Wissenschaft noch bis in die ferne Zukunft beschäftigen.
Zucker, vor allem in Form von Glucose und Fructose, ist eine wichtige und vor allem schnelle Energiequelle für unseren Organismus. Er wird an das Hämoglobin, den Farbstoff der roten Blutkörperchen, gebunden und so überall dahin transportiert, wo gerade Energie benötigt wird. Für den Abbau der Zuckermoleküle und die Gewinnung der Energie ist das Hormon Insulin zuständig.
Die Hauptursache für einen chronisch erhöhten Blutzuckerspiegel liegen vor allem in einer schlechten, zu zuckerhaltigen Ernährung, Übergewicht oder Bewegungsmangel – oft aus einer Mischung aller dieser Faktoren. Doch auch die Qualität des Schlafs hat offenbar einen Einfluss auf den Zuckerstoffwechsel.Das amerikanische Forscherteam führte an etwa 1.500 erwachsenen Teilnehmern, bei denen kein Diabetes diagnostiziert war, eine Testreihe durch.
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