Familie Kraus: „Ohne Stammgäste gäbe es uns nicht mehr“

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Stefan und Patricia Kraus betreiben den Gasthof Kraus – zur Ybbsbrücke. Der Gasthof hat seit 1896 in Amstetten einen fixen Bestand in der Gastronomie mit gutbürgerlicher österreichischer Küche. (NÖNplus)

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Stefan Kraus ist im Gasthof Kraus aufgewachsen und hat den Gasthof von seiner Mutter übernommen. Er wurde im Jahr 1896 erbaut und war immer in Familienbesitz. „Ich bin im Gastgewerbe groß geworden und habe viele emotionale, lustige und glückliche Momente in meinem Gasthaus erlebt.

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