Com abertura prevista para o próximo dia 25, restaurante manterá decoração com assinatura, fotos e troféus de famosos
— A marca é minha, mas não sou operador. Quero fazer da Fiorentina uma marca forte aqui e lá fora. É um mote muito legal ter um lugar onde os intelectuais e os artistas se encontram, com fotografias, com os autógrafos. É um negócio que cabe no Rio, em Lisboa, em Londres ou em qualquer lugar — explica Catito, que não está mais à frente da operação, mas acompanha todos os detalhes de perto.
Nesse meio tempo, em julho de 2022, o imóvel da Fiorentina foi tombado pela prefeitura. De acordo com o decreto do prefeito Eduardo Paes, qualquer intervenção física no bem deve passar antes pela aprovação do Conselho Municipal de Proteção do Patrimônio Cultural do Rio de Janeiro.
2 de 2 La Fiorentina, classico restaurante do Leme, reabre em Ipanema — Foto: Leo Martins / Agência O GloboUma preciosidade é um autorretrato pintado por Rita Lee, em 1979, adquirido por Catito há mais de quatro décadas. — Os últimos detalhes ainda estão sendo definidos. Mas como agora estamos em Ipanema, vamos passar um veludo na cozinha da Fiorentina, sem mexer nos preços — promete Catito.
— Estava almoçando com o Chico, ele entra e pergunta se eu tinha visto quem estava lá fora. Duvidei, claro. Disse que se não fosse ele, ele pagaria o almoço. Mas era ele — relembra, contando que o Chico começou a fazer caricaturas do ator — Até que uma hora eu fui lá fora, me apresentei, e o convidei para entrar. Ficamos lá das 14h às 18h, ele convidou a gente para assistir ao espetáculo no municipal. Sentamos na primeira fileira.
A fama da Fiorentina entre os artistas começa lá atrás, quando a TV ainda era feita ao vivo. O padrasto de Catito, Silvio Hoffman era casado com a atriz Zélia Hoffman. Quando os programas acabavam na TV Tupi e na TV Rio, todos tinham um só destino para botar o papo em dia. E o burburinho foi se formando.
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