Ein normales Croissant? Langweilig! Rund, gefüllt und instagramwürdig ist das Gebäck eines neuen Cafés in Mitte – doch das muss man sich erstmal leisten können.
, ist an dieser Ecke so richtig wie kaum anderswo in Berlin – selbst an einem Montagmorgen ist die Terrasse des neuen Cafés dicht gefüllt mit jungen Leuten in akribisch abgestimmten Klamotten, Berliner:innen wie Touris auf der Suche nach einer Prise Coolness.© Lotte Buschenhagen
Der Caféraum an sich ist in schlichtem Beton-Neon-Look gehalten, vor dem die Croissants in der Theke noch opulenter wirken als ohnehin schon. Da liegt Schokoladengebäck neben Pistazien-Kringeln, Zitronenpatisserie neben Matcha-Croissants. Der Verkäufer wünscht den Gästen in perfektem Denglisch einen „Happy Monday, danke dir“, neue Kund:innen strömen beständig in den Laden. Zuletzt waren die Croissants hier oft schon am frühen Nachmittag ausverkauft.
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