Fulvio Marino, panificatore e mugnaio di terza generazione, riprende il suo viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori panetterie. Ogni venerdì, a partire dal 20 dicembre, su Real Time (canale 31) e in anteprima su discovery+ sarà possibile seguire le sfide tra tre panettieri che si sfideranno con farine d'eccellenza, grani e lieviti, sapori di una volta e accostamenti inediti. Ad ogni puntata un ospite vip locale darà un bonus alla sua panetteria preferita.
Nelle città e nei paesi d’Italia esistono luoghi dove, ogni notte, avvengono piccole e grandi magie: è qui che prendono vita le delizie che, con l’arrivo del giorno, affollano i banconi delle panetterie. E queste magie sono il pane quotidiano di Fulvio Marino , pronto a tornare con la nuova edizione de “Il forno delle meraviglie”, in onda su Real Time dal 20 dicembre ogni venerdì alle 21:30 e disponibile in anteprima streaming su discovery+.
I tre panettieri si sfideranno a colpi di materie prime d’eccellenza, grani e lieviti, lavorazioni originali, sapori di una volta, ma anche accostamenti inediti: il confronto tra i prodotti e i diversi modi di vedere la panificazione sarà il vero terreno di scontro.
Food Baking Television Italy Fulvio Marino
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