Geflügelschlachthof: Anzeige wegen Tierquälerei

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Der Verein gegen Tierfabriken erhebt schwere Vorwürfe gegen einen steirischen Masthühnerschlachthof und veröffentlicht Videos.

Die Branche wehrt sich freilich gegen Pauschalverurteilungen. Rund 700 Geflügelmastbetriebe gibt es in Österreich, geschätzte 90 Prozent der Tiere laufen unter dem. Der Entzug des Siegels ist laut Branchenkennern mit dem Entzug der Geschäftsgrundlage gleichzusetzen. „Die Handelsketten bestehen aufs Siegel. Ins Ausland oder in die Gastronomie kann man die Ware quasi nur verschenken, weil heimische Mäster aufgrund der Produktionsbedingungen bzw.

Michael Wurzer, Geschäftsführer der Zentralen Arbeitsgemeinschaft der Österreichischen GeflügelwirtschaftIn heimischen Hühnerställen würde eine Besatzdichte von 30 Kilo pro Quadratmeter gelten, in Italien eine von 42 Kilo. Sprich, die Produktionskosten sind in Österreich deutlich höher. Und die Branche wolle weiter upgraden.

„Wir verwehren uns aber gegen eine scheinheilige Debatte. Es kann nicht sein, dass Handel und Konsumenten von der Branche möglichst billige Produkte erwarten und gleichzeitig verleugnen, dass damit in vielen Bereichen entsprechend dimensionierte und optimierte Abläufe unumgänglich werden.

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