Nach den Produktionsstopps im Herbst haben die Brauereien in Schwaben inzwischen wieder genug Kohlensäure. Die Lieferungen waren wegen hoher Gaspreise ausgefallen. Kohlensäure gibt es inzwischen wieder genug, dafür aber andere Probleme.
werden, weil die Tanks nicht mehr genug Kohlendioxid hatten, um die komplette Produktpalette herzustellen. Außerdem verwendet die Aktienbrauerei für einige Produktionsabläufe inzwischen Stickstoff statt Kohlendioxid.Auch andere Brauereien hatten Schwierigkeiten, das Gas in ausreichenden Mengen zu bekommen. Schuld daran waren die gestiegenen Gaspreise.
Denn Kohlensäure fällt als Nebenprodukt bei der Herstellung von Düngemitteln an. Die Düngemittelhersteller mussten jedoch in Folge der massiv gestiegenen Kosten ihre Produktion drosseln. Ende September machten auch der Deutsche Brauerei-Bund und dessen sechs Regionalverbände in einem offenen Apell auf die katastrophale Lage aufmerksam und forderten Unterstützung der Politik.
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