Jod ist einer der wichtigsten Mineralstoffe für den Menschen. Das Spurenelement ist an zahlreichen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Da der Körper Jod nicht selbst herstellen kann, müssen wir jodhaltige Lebensmittel essen, um ausreichend versorgt zu sein.
empfiehlt Erwachsenen, täglich 200 Mikrogramm Jod über jodhaltige Lebensmittel aufzunehmen. Bei Schwangeren liegt der Wert mit 230 Mikrogramm sogar noch höher. Das Problem: Da in deutschen Böden kaum Jod steckt, gibt es wenige jodhaltige Lebensmittel bzw. die meisten Lebensmittel enthalten nur sehr wenig Jod.
Ein Mangel an Jod kann zu gesundheitlichen Problemen wie Kropf führen und das Risiko für bestimmte Krankheiten erhöhen. Daher ist es wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr von Jod zu achten, unabhängig von der Ernährungsweise. Wer dauerhaft weniger als 180 bis 200 Mikrogramm Jod aufnimmt, läuft Gefahr, an einem Jodmangel zu erkranken. Anzeichen sind eine vergrößerte Schilddrüse sowie eine Unterfunktion der Schilddrüse.
Ich bin damit einverstanden, dass mir dieser externe Inhalt angezeigt wird. Es können dabei personenbezogene Daten an den Anbieter des Inhalts und Drittdienste übermittelt werden.Seefisch ist die beste Quelle für Jod. Insbesondere Schellfisch enthält reichlich vom Mineralstoff. In 100 g Fisch stecken 417 Mikrogramm Jod. Auch Seelachs liefert einiges: 263 Mikrogramm pro 100 g.
Italia Ultime Notizie, Italia Notizie
Similar News:Puoi anche leggere notizie simili a questa che abbiamo raccolto da altre fonti di notizie.
Lebensmittel spenden statt wegwerfen : Österreich nimmt Supermärkte in die PflichtImmer mehr Menschen sind auf Lebensmittelspenden angewiesen. Die Regierung in Wien will Geschäfte per Gesetz dazu bewegen, nicht verkaufte Waren an Bedürftige zu geben.
Leggi di più »
Bei Hamburg: Unbekannte kippen tonnenweise Lebensmittel in die LandschaftRiesige Mengen Kartoffeln, Zwiebeln und Melonen liegen am Straßenrand: Unbekannte haben im Kreis Stormarn Lebensmittel tonnenweise illegal in der
Leggi di più »
Warum die Nächte bei „Die Verräter“ besonders hart für die Promis sindAbends im Bett zur Ruhe kommen – das gibt’s bei „Die Verräter“ nicht. Ganz im Gegenteil: Hier wird der Nervenkitzel nochmal auf ein ganz anderes Level gehoben.
Leggi di più »
Gesund entgiften! Doc Fleck verrät ihre Top 5 Lebensmittel, die der Leber helfenLecker, günstig und sooo gesund! Diese Lebensmittel erleichtern der Leber ihren Job und helfen dadurch unserem Körper beim Detox.
Leggi di più »