Auch in dieser Folge versuchte sich SteffenHenssler gegen die Promis durchzusetzen. Im Zuge dessen offenbarte JanaInaZarrella ein Show-Trauma.
Ob es daran lag, dass Steffen Henssler mit der Vorspeise, die Schauspielerin Christine Urspruch mitbrachte, nichts anfangen konnte? Das Rezept"Hummer Thermidor mit Kopfsalatherzen" sagte dem Profikoch zwar etwas, aber an die genaue Zubereitungsart konnte er sich beim besten Willen nicht erinnern.Zivi Howan sollte nach einem Rezept googlen, doch auch das führte nicht zu Erfolg.
Howan konnte im Internet kaum Informationen zu dem Rezept, das aus dem Jahr 1894 stammt, finden."Da redet man oft drüber und am Ende habe ich doch keine Ahnung", resümierte Henssler planlos . Laura Wontorra zeigte Mitgefühl und verriet schließlich die Basics:"Gratiniert und mit Sauce Hollandaise."Christine Urspruch plagten dagegen ganz andere Sorgen. Wegen einer Armverletzung war die Schauspielerin auf Unterstützung angewiesen. Komiker Pierre M. Krause ließ sich das nicht zweimal sagen und half ihr beim Mixen. Henssler reagierte darauf gespielt empört:"Ich meine, wir haben die Küche schon hoch gebaut, was denn noch…Kleiner Scherz.
Im Hauptgang kochten Sascha Vollmer und Alec Völkel von The BossHoss Kalbsherz mit Polenta Mais und Babyartischocken. Ein Gericht, das Henssler nicht schmeckt:"Essen würde ich das jetzt nicht so." Mit Moderatorin Laura Wontorra plauderte er während der Zubereitung auch über Privates."Ich gehe auf Kur", ließ ihn die 34-Jährige wissen.
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