Guida Michelin 2025, Matteo Vergine vince lo Young Chef Award e ottiene la prima stella: chi è il 27enne talen

Matteo Vergine, di Grow Restaurant ad Albiate (Monza Brianza),ha vinto il premio Young Chef...

Matteo Vergine , di Grow Restaurant ad Albiate ,ha vinto il premio Young Chef Award della guida Michelin 2025 e ha conquistato la sua prima stella. La cerimonia si è tenuta martedì 5 novembre al teatro comunale Pavarotti-Freni di Modena, presentata dalla conduttrice radiofonica e televisiva Giorgia Surina.

Svelate le nuove stelle e tutti gli altri riconoscimenti: insieme a Young Chef Award, Sommelier Award, Service Award, Mentor Chef Award e il Passion Dessert che premia i pasticcieri più talentuosi e impegnati. Chi è Matteo Vergine Matteo Vergine, nato nel 1997, ha 27 anni. Aveva ottenuto già la stella verde nel 2024. Dopo aver lavorato all'Hotel de la Ville di Monza, ha aperto il ristorante Grow Restaurant ad Albiate nel 2022.

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Matteo Vergine Stelle Michelin

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