In Deutschland wurde letztes Jahr deutlich weniger Schweinefleisch produziert. Die Zahl der getöteten Schweine reduzierte sich um 9,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
Mit 47 Millionen geschlachteten Tieren fiel die Zahl der getöteten Schweine um 9,2 Prozent besonders kräftig – das ist ein Rückgang um 4,8 MillionenInsgesamt produzierten die Schlachtunternehmen"nur" noch rund 4,5 Millionen Tonnen Schweinefleisch, fast zehn Prozent weniger als im Vorjahr.
Die Zahl der in Deutschland gehaltenen Schweine war 2022 auf dem niedrigsten Stand seit der Wiedervereinigung 1990 gesunken.Zudem machen vielen Landwirtschaftsbetrieben die gestiegenen Kosten für Energie, Düngemittel und Futter zu schaffen.Bild: iStockphoto / Somrerk Kosolwitthayanant
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