Hvordan vil et måltid bestående av havsalat, tare, snegler, tanglopper og sjøpølse se ut? Og kan slike råvarer friste Michelin-kokker fra Belgia og Nederland? Det kan se sånn ut.
Hvordan vil et måltid bestående av havsalat, tare, snegler, tanglopper og sjøpølse se ut? Og kan slike råvarer friste Michelin-kokker fra Belgia og Nederland? Det kan se sånn ut.
Belgiske Benoit Dewitte hadde lite kjennskap til et av verdens dyreste sjømatprodukter, sjøpølsa, men ble svært fascinert av råvaren. Da forskerne på Sintef fortalte om hva de har funnet ut så langt, så det ut som han allerede tenkte på hvordan denne røde pølsa kunne brukes i en matrett. Mens sjøpølse er en delikatesse i Kina, er de ikke ofte å se på norske middagstallerkener. Sjøpølsene i Asia er brune, men her i Norge har vi rød sjøpølse, som gjør den lekker i fargen og dermed ettertraktet på det asiatiske markedet.
– Vi forsker på kjønnsmodning, gyting/befruktning og produksjon av larver/yngel, sier seniorforsker Jan Ove Evjemo.
Italia Ultime Notizie, Italia Notizie
Similar News:Puoi anche leggere notizie simili a questa che abbiamo raccolto da altre fonti di notizie.
Kampsport-stjerne mistet sønnen: – Vet ikke hvordan jeg skal håndtere detteFrancis Ngannou mistet sin 18 måneder gamle sønn.
Leggi di più »
– Har politiet glemt hvordan det var i Nygårdsparken?(Åpen for alle)
Leggi di più »
Hvordan fortelle det til Birk?Kulen under armen var trippel negativ brystkreft. VG har fulgt Silje og sønnen gjennom operasjon, cellegiftkurer, hårtap og tunge dager. Og nye livsvalg.
Leggi di più »
– Hvordan i huleste kan de forsvare prisene?Veterinærpriser skaper enormt engasjement på Facebook-grupper.
Leggi di più »
Graveprosjekt viser hvordan kriminelle hvitvasker penger i DubaiInntekter fra kriminell virksomhet i en rekke land blir hvitvasket ved eiendomskjøp i De forente arabiske emirater, viser et stort graveprosjekt.
Leggi di più »
FHI: For lite forskning om hvordan skjermtid påvirker barns helseHvordan skjerm påvirker barns oppførsel og helse, er ikke godt nok dokumentert, ifølge FHI, som sier de trenger mer forskning.
Leggi di più »