Il potere del «crunch effect»: come il cibo croccante riduce del 30% l'assunzione di calorie

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Il potere del «crunch effect»: come il cibo croccante riduce del 30% l'assunzione di calorie
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Studi scientifici dimostrano che masticare con calma, ascoltando il suono del cibo che si scioglie in bocca, fa mangiare meno, rilassa i nervi e fa godere appieno del piacere della croccantezza

Parola d'ordine: equilibrio! Nella pratica, ma anche nello stile alimentare, specialmente quando ci si allena durante la stagione estiva. Dalla nutrizionista, i principi chiave di una dieta di supporto per chi fa yogaDopo dieci anni dietro le quinte dello showbiz, ha lasciato tutto, è tornata all’Università e si è costruita, con passione e perseveranza, una professione diversa, lontana dal mondo dell’arte e dello spettacolo in cui è cresciuta.

A Vanity Fair racconta, in esclusiva, la svolta che le ha cambiato la vita e la sua nuova “missione” al Centro B-Woman di RomaNon basta ridurne il consumo limitando i condimenti all’interno della propria dieta. In commercio, esistono alimenti particolarmente ricchi di sodio, che rischiano di farci superare inconsapevolmente la dose quotidiana consigliata. Ecco qualiOltre il 70 per cento dei problemi di sovrappeso sono legati alla fame nervosa.

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