Wenn sich am Apfel braune Stellen bilden, bedeutet das nicht gleich Fäulnis. Wann ein Apfel noch verwertbar ist und wann er nicht mehr gegessen oder
18. September 2023, 14:24 UhrVielerorts im Landkreis - wie hier auf der Streuobstwiese in Thalstetten - tragen die Apfelbäume bereits reiche Frucht. Fallobst gilt es zügig aufzusammeln und weiterzuverarbeiten. Faule Früchte müssen aussortiert werden.
Wenn der Sommer beginnt, in den Herbst überzugehen, reifen an den heimischen Obstbäumen die Äpfel heran. Je nach Sorte kann dann bereits geerntet werden und so haben auch im Landkreis Straubing-Bogen schon die Streuobstsammlungen begonnen. Auch wenn das vom Baum gefallene Obst optisch meist nicht mehr makellos ist, so eignet es sich doch gut zur Weiterverarbeitung. Weist es allerdings Faulsstellen auf, ist Vorsicht geboten.
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