US-Experten warnen: Mit dem Klimawandel nehmen die Bedrohungen lebensmittelbedingter Krankheitserreger wie Kolibakterien und Salmonellen zu.
Diese Neuigkeiten schmecken den wenigsten: Höhere Temperaturen beeinträchtigen die Nahrungsmittelsicherheit, warnen US-Experten angesichts des jüngsten Koli bakterien-Ausbruchs bei McDonald's in mehreren US-Bundesstaaten.Experten zufolge verändern sich seit Jahren viele Krankheitserreger."Es handelt sich um Anpassungen aufgrund des Klimawandel s", sagt Lebensmittel-Experte Pratik Banerje von der University of Illinois.
Marler sagte, dass die Branche angesichts der Auswirkungen der Temperaturschwankungen auf Krankheitserreger in der Lebensmittelversorgung"Veränderungen vornehmen" müsse, um mithalten zu können."Wir müssen uns anpassen, und zwar sofort", sagte er. Nach den Bluttaten im Mühlviertel am Montag wurde die Leiche des Verdächtigen Roland D. am Samstag gefunden. Es herrscht Rätselraten.
US-Experten warnen, dass der Klimawandel die Gefahr lebensmittelbedingter Krankheitserreger wie Kolibakterien und Salmonellen erhöht, was die Nahrungsmittelsicherheit beeinträchtigt Der jüngste Koli-Ausbruch bei McDonald's in mehreren US-Bundesstaaten zeigt, dass sich Krankheitserreger besser an die steigenden Temperaturen anpassen als Menschen, was die Lebensmittelbranche zu sofortigen Anpassungen zwingt
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