Rincari esorbitanti per olio di girasole, farina, pasta e burro, che si sommano a quelli del gas, della benzina e dell'energia a causa della guerra
in edicola oggi. Tra gas, benzina, energia elettrica e prodotti alimentari, per gli italiani la guerra in Ucraina è un vero e proprio salasso.
Assoutenti ha effettuato una stima media del valore dei rincari alimentari partendo dai dati Istat di aprile:"479 euro annui . Proprio il forte incremento dei listini nel comparto alimentare ha portato, secondo gli stessi dati Istat, ad una forte riduzione dei consumi alimentari da parte delle famiglie, che si sono ridotti del 6% rispetto al 2021, quantificando l'aumento complessivo del carrello della spesa. Tra i rincari più evidenti c'è quello dell', e non potrebbe essere altrimenti visto che l'Ucraina è il primo Paese in Europa per la produzione di questo prodotto.
Al momento dell'invasione della Russia, l'Ucraina si è trovata costretta a interromperne l'esportazione, che vale anche una fetta considerevole del suo Pil. Le conseguenze si sono riversate anche sui Paesi che lo importano, tra i quali l'Italia, dove i prezzi hanno subito un forte impennata, quantificata da Coldiretti nel 64% rispetto al prezzo al dettaglio prima del 24 febbraio. Inferiori, ma non meno sostanziosi, sono stati gli aumenti nel prezzo della, salita del 17%.
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