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Dieci birre per brindare alle feste Più che birre di Natale, birre natalizie: sono quelle che abbiamo selezionato perché, nel profumo o nel gusto, ma anche nella confezione, sono ideali per celebrare le feste con un bicchiere alternativo | GastronomikaLk

Più che birre di Natale, birre natalizie: sono quelle che abbiamo selezionato perché, nel profumo o nel gusto, ma anche nella confezione, sono ideali per celebrare le feste con un bicchiere alternativoC’è un violinista che strimpella “accordi che paion dolori di stomaco”; c’è una signora grassoccia e allegra; ci sono le belle donzelle che rubano i cuori dei giovanotti; ci sono la cameriera, il lattaio e il panettiere.

Possiamo curiosare tra i prodotti arricchiti con spezie e aromi proprio per richiamare quel tocco natalizio che cerchiamo in questi giorni: noce moscata, cannella, zenzero, chiodi di garofano, scorze di agrumi, miele, quegli ingredienti che un tempo si aggiungevano nel calderone in cui la birra si scaldava sul camino e che oggi diventano parte della ricetta.

, dal colore dorato, caratterizzata da alta fermentazione e malti leggeri, celebra la terra, lo spirito delle feste è pienamente soddisfatto, in linea con l’attenzione alla sostenibilità ambientale. Un tema sicuramente caro al rivoluzionario birrificio scozzese che la produce.Una lattina tutta d’oro, come una decorazione dell’albero di Natale. Basta già questo a creare l’atmosfera giusta per un brindisi.

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